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Mimi Kirk
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Rohköstlich leben - Leckere Rohkost-Rezepte für Gesundheit und zeitlose Schönheit Copertina flessibile – 1 febbraio 2013

Edizione Tedesco di Mimi Kirk (Autore)
4,5 4,5 su 5 stelle 69 voti
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Durch den Genuss von veganer Rohkost können wir gesund bleiben und strahlend jung wirken, das zeigt Mimi Kirk: Regelmäßig wird sie auf höchs - tens 50 Jahre geschätzt ... und in Wahrheit ist sie über 70 Jahre alt! In Rohköstlich leben ihrem wunderbar illustrierten, persönlich geschriebenen Buch für den Einstieg in die Rohkostküche verrät sie ihre Geheimnisse, erzählt von ihrem Weg zur Rohkost, gibt eigene Erfahrungen weiter und vieles mehr. Der Leser erhält Anleitungen, wie er am besten entgiftet mit einem Reinigungsprogramm, das überflüssige Pfunde schmelzen lässt und Energie im Überfluss schenkt; Informationen darüber, welche Lebensmittel sein Körper täglich braucht, welche Vitamine und andere Vitalstoffe sie enthalten und wie sie den Organismus nähren; eine Einkaufsliste mit speziellen Zutaten in Rohkostqualität (wie Süßungsmitteln, Saaten ...) und praktischen Haushaltsgeräten; Basisrezepte für Gewürzmischungen, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Käse usw. alles vegan und rohköstlich; 29 Tipps, wie er in jedem Alter jung bleiben kann, und mehr als 120 herrliche Rohkost-Rezepte, die sogar Nicht-Vegetarier lieben werden von unterschiedlichen Getränken (grünen Smoothies, Nussmilch, Säften) und Frühstücksleckereien über Suppen, Salate und außergewöhnliche Dressings, Gemüsegerichte und Hauptspeisen bis hin zu köstlichen Desserts.
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  1. Lunghezza stampa
    318 pagine
  2. Lingua
    Tedesco
  3. Editore
    Hans-Nietsch-Verlag
  4. Data di pubblicazione
    1 febbraio 2013
  5. Dimensioni
    17.2 x 2.2 x 24.1 cm
  6. ISBN-10
    3862642054
  7. ISBN-13
    978-3862642052
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Descrizione prodotto

L'autore

Mimi Kirk, Jahrgang 1938, wurde im Alter von 71 Jahren zur Sexiest Vegetarian in der Kategorie über 50 Jahre gewählt! Das machte sie schlagartig in der US-amerikanischen Rohkost-Szene und in den Medien berühmt: Sie war in der Medizin-Talkshow The Doctors , im VegNews -Magazin, in Purely Delicious , bei PETA Prime und im deutschen Fernsehen im Lifestyle-Magazin Brisant zu sehen. Früher arbeitete sie als Modeschmuck-Designerin, gab eine Umweltzeitung heraus und war für mehrere gemeinnützige Organisationen tätig. Heute lebt Mimi Kirk in Ramona/Kalifornien und verbringt ihre Zeit mit ihrem Partner, vier Kindern und sieben Enkeln.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Hans-Nietsch-Verlag; 1. Auflage 2012 (1 febbraio 2013)
  • Lingua ‏ : ‎ Tedesco
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 318 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3862642054
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3862642052
  • Peso articolo ‏ : ‎ 840 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 17.2 x 2.2 x 24.1 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,5 4,5 su 5 stelle 69 voti

Informazioni sull'autore

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Mimi Kirk

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Calli
5,0 su 5 stelle tolle Rezepte und Philosophie
Recensito in Germania il 16 aprile 2024
Acquisto verificato
ein rundum sehr gut gestaltetes Buch zum Thema gesunde Ernährung, viele schöne Anregungen zum ausprobieren und sinnvolle Erklärungen
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Iora
1,0 su 5 stelle Plus d'info sur l'auteur que sur le regime
Recensito in Francia il 3 gennaio 2017
Acquisto verificato
Est-ce que c'est vraiment interessant quel deodorant Mme Kirk utilise ou combien de fois par semaine elle utilise la pierre ponce??
Je m'attendais à une aide pour mieux comprendre en quoi existe le regime du cru.
J'ai donné le livre une fois terminé.
Segnala
Susanne
5,0 su 5 stelle Empfehlung
Recensito in Germania il 23 aprile 2022
Acquisto verificato
Ich bin begeistert. Ein tolles Buch. Auch wenn man vielleicht nicht alles nachmachen kann oder möchte, einiges habe ich bereits umgesetzt und der Kauf des Buches hat sich schon gelohnt.
Segnala
Christiane
5,0 su 5 stelle Meine "Rohkost Bibel"
Recensito in Germania il 18 maggio 2013
Acquisto verificato
Der Titel ist gut gewählt mit "Röhköstlich leben". Die ersten 100 Seiten geben einen guten Einstieg in die rohköstliche Ernährung, deren Vorteile und beschreiben einen (möglichen) rohköstlichen Lebensstil, was sicherlich ein Unterschied zu vielen anderen Rohkostbüchern ist. Alles sonnig-"kalifornisch", persönlich und sehr positiv geschrieben.

Der Rezeptteil ist farbig schön gegliedert nach Kräutern, Smoothies & "Mocktails", Frühstück/Brot, Suppen, Salate, "Käse", Beilagen, Hauptspeisen und natürlich Süßes. Bisher fand ich alle Rezepte sehr, sehr lecker und kreativ! Viele kleine Tipps von Mimi Kirk runden das Buch ab, welches auch noch sehr schön gestaltet ist.

Und ja: ein guter Mixer, eine Küchenmaschine, ein Entsafter und ein Dörrgerät sind lohnenswerte Investitionen (auch) für diese Rohkostbuch.
12 persone l'hanno trovato utile
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Gromperekaefer
4,0 su 5 stelle Einführung in die Rohkost mit vielen Rezepten
Recensito in Germania il 23 marzo 2013
Acquisto verificato
Das erste Drittel des Buches behandelt die Einführung in die Rohkost, die anderen zwei Drittel bestehen aus Rezepten. Die Vorteile einer Umstellung auf Rohkost werden erwähnt, wobei insbesondere ein gesünderes Leben, dadurch Wohlfühlen und längeres Leben bei weniger Gebrechen und Wehwehchen hervorgehoben werden. Da Rohkost eine grössere Umstellung von der traditionellen Ernährung mit sich bringt (Verzicht auf u.a. tierische Produkte, Zucker, Brot, Kochkost), sollte man die Umstellung besser schrittweise vollziehen.

Insgesamt eine zufriedenstellende Einführung, wobei ich persönlich aber die Bücher von Rothkranz und Calabrese höher einstufe. Für Insider bietet das Buch in diesem Bereich keine neuen Erkenntnisse. Trotzdem ist es nützlich, immer wieder an die Vorteile der Rohkost erinnert zu werden, da immer die Risiken und Verlockungen der Zivilisationskost bestehen.

Der Rezeptteil beinhaltet Rezepte mit vielen Zutaten, welche nicht unbedingt für den Alltag geeignet sind, da zeitaufwändig. Zudem sind einige Zutaten vonnöten, welche schwieriger zu beschaffen sind, und man schon auf einen Rohkosthändler über Internet angewiesen ist. Für Rohkostneulinge wären Rezepte mit weniger Zutaten eher angebracht gewesen.

Fazit: die Einführung richtet sich eher an Rohkostneulinge während der Rezeptteil mehr die Insider ansprechen dürfte.
38 persone l'hanno trovato utile
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